Mês: dezembro 2015

Cerveja Erdinger Weissbier Olá a todos, a última cerveja do ano de 2015 é uma cerveja conhecidíssima. Considerada a maior, mais consumida e famosa cerveja de trigo do mundo, a Erdinger comercializa seus produtos em mais de 80 países. Uma das primeiras cervejas especiais a ser importada para o Brasil, ela geralmente é a cerveja…

Cerveja DAB Olá a todos, hoje vamos falar de uma cerveja que é símbolo de um país, orgulho de uma região, vamos falar da DAB Dortmunder Export. O estilo nasceu na cidade de Dortmund, por isso seu nome, da família das Lagers, aquelas cervejas que são utilizadas leveduras de baixa fermentação era o estilo preferido…

  CERVEJA GAULOISE CHRISTMAS             Olá gente, tudo bem com vocês? Hoje vamos falar de uma cerveja diferenciada, temática. Hoje em dia no Brasil e no mundo temos várias marcas que fazem uma cerveja diferenciada para o Natal. Na Europa, cervejas mais fortes, alcoólicas para agradar quem mora em locais gelados nessa época do ano. E…

Abadia de Leffe, Belgica Olá a todos, hoje vamos falar de uma cerveja diferente, que eu sempre tive vontade de saborear, a famosa Cerveja tipo Abadia. Abadia, segundo definição do Wikipédia é “uma comunidade monástica cristã, originalmente católica  sob a tutela de um abade ou de uma abadessa, que a dirige com a dignidade de pai (ou madre) espiritual…

Cerveja Invicta 1000 IBU Olá a todos, hoje vamos falar de uma cerveja que para quem gosta de sentir gosto de lúpulo (amargor) é um verdadeiro copo cheio. Vamos falar da Cerveja Invicta 1000 IBU. Cervejaria de Ribeirão Preto – SP, ela nos traz uma cerveja do estilo Imperial India Pale Ale, ou Imperial IPA…

Cerveja Madalena Bohemian Pilsen Olá a todos, hoje voltaremos a falar de uma excelente cervejaria brasileira, a Cervejaria Premium Paulista (CEPP) de Santo André – SP, que mais uma vez nos brinda com uma bela cerveja. Primeiramente, falamos da Cerveja Madalena American Wheat, dessa vez vamos falar de um tipo clássico de cerveja, vamos falar…

BrouwerijHoegaarden – Bélgica Olá a todos, hoje falaremos sobre o estilo Witbier, uma cerveja muito refrescante, ideal para dias quentes, acompanhando comidas leves, em posts anteriores já falamos sobre ela com uma ótima representante, que é a Vedett, hoje apresentamos sua “rival” na Bélgica, a Hoegaarden. Hoegaarden é uma cerveja de trigo com cascas de laranja…

BADEN BADEN IPA Olá a todos, hoje vamos falar de uma cerveja produzida por uma das mais antigas microcervejarias do Brasil, a Baden Baden de Campos do Jordão – SP. Segundo o livro “100 Melhores Cervejas Brasileiras” (Autor: Mauricio Beltramelli; Editora Leya), em 1999, quatro amigos (José Vasconcelos, Aldo Bergamasco, Alberto Ferreira e Marcelo Moss)…

Olá a todos, hoje vamos falar novamente da Cervejaria Mediterrânea, que nos brinda dessa vez com uma bela Cerveja Dry Stout. Na primeira postagem falando dela, comentamos sobre a Cerveja Kentucky uma Scottish Heavy bastante saborosa que utiliza em sua receita folhas de oliva para que seu amargor tenha uma sinergia com o amargor do…